Polyfloraler Honig

Bienenhonig aus einer Vielzahl von Blüten, in denen keine bestimmten Blütenarten vorherrschen. Seine Farbe und sein Geschmack können variieren: von Bernstein bis zu dunkleren Tönen und von süßeren bis intensiveren Aromen. Langsam in kleinen Kristallen zu kristallisieren.

Polyfloraler Honig ist der beliebteste und meistgesuchte Honig, der von zahlreichen Feld- und Bergblütenarten gesammelt wird. Diese Art von Honig ist sehr geschätzt für sein reiches Geschmacksprofil, ernährungsphysiologische und medizinische Eigenschaften sowie einen höheren Gehalt an Mineralien im Vergleich zu den meisten Monofloralhonigen. Je dunkler die Farbe des Honigs ist, desto mehr natürliche Pigmente enthält er, was die Ursache für eine stärkere antioxidative Wirkung ist. Reich an verschiedenen Pollenarten und einem abwechslungsreichen Ernährungsprofil, trägt Polyflorahonig zu einem stärkeren Immunsystem und einer besseren Gesundheit bei. Jeder Nektar in seiner Zusammensetzung bringt Elemente mit einer einzigartigen therapeutischen Wirkung, die vielblütigen Honig köstliche und gesündere Option macht.